Le mot « émulsionner » possède 41 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme combiner ou homogénéiser, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que adapter relèvent d’usages moins courants.

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Énoncés de mots croisés pour « émulsionner » (en 11 lettres)

Acte de combiner des ingrédients en cuisine
Acte de dispersion d'une goutte dans un autre liquide
Action de mélanger deux liquides non miscibles
Action de rendre un liquide plus onctueux
Association d'eau et d'huile stabilisée par un émulsifiant
Création de sauces émulsionnées comme la mayonnaise
Fusion d'ingrédients pour obtenir une consistance fluide
Fusion de liquides pour créer une texture crémeuse
Mélange d'ingrédients pour une texture lisse
Mélanger de l'huile et de l'eau pour obtenir une préparation
Obtenir un mélange homogène à partir de deux phases
Processus de stabilisation d'un mélange
Processus menant à la formation de mousse en cuisine
Procédé utilisé en pâtisserie pour intégrer des gras
Tactique pour mélanger des matières avec des textures différentes
Technique culinaire pour créer des sauces
Technique de cuisine pour lier des ingrédients liquides
Technique employée en chimie pour stabiliser des solutions
Transformation de liquides dissemblables en une préparation
Transformer un mélange hétérogène en une substance uniforme
Acte de battre un mélange pour le rendre fluide
Action d'incorporer de l'air dans un mélange
Action d'incorporer un liquide à un autre par agitation
Action de combiner des ingrédients pour des recettes
Action de rendre homogène une préparation liquide
Action nécessaire dans la création de cosmétiques
Astuce en cuisine pour associer des saveurs
Atelier culinaire pour marier des liquides différents
Combiner des fluides pour obtenir une consistance homogène
Combiner des substances pour obtenir une mayonnaise
Conditionnement de plusieurs éléments en un seul corps
Création d'un mélange sans séparation entre phases
Créer une mousse à partir de divers composants
Créer une texture onctueuse dans une préparation
Formation d'une mousse ou d'une crème par agitation
Fusion de corps liquides pour former un mélange
Fusionner des ingrédients pour une crème
Intégrer des éléments disparates dans une recette
Mélange qui évite la décantation de ses composants
Mélanger des lotions pour les cosmétiques
Mélanger deux liquides non miscibles
Mélanger deux liquides pour obtenir une seule substance
Méthode utilisée en chimie pour stabiliser des suspensions
Opération de cuisine pour lier des ingrédients
Opération de laboratoire visant à créer des solutions
Opération visant à associer différentes textures liquides
Processus essentiel dans la fabrication de mayonnaise
Processus qui permet d'obtenir une sauce homogène
Procédé utilisé en cuisine pour les vinaigrettes
Produire un mélange crémeux à partir de liquides
Produire une consistance crémeuse en cuisine
Réaliser un mélange souvent utilisé dans les sauces
Réunir des ingrédients pour faire une sauce
Technique employée en pâtisserie pour la chantilly
Technique pour stabiliser une préparation culinaire
Technique utilisée en cosmétique pour créer des crèmes
Transformer une préparation solide en liquide
Unir des huiles et des eaux dans une formule
Élaborer des préparations stables en pharmacie
État d'un mélange : pas de séparation visible