Synonymes de épluchage
organisés par sens et correspondances
Sens 1 : Action d'enlever l'écorce ou la peau d'un fruit ou d'un légume.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Réduction à l'état brut de produits alimentaires.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Technique utilisée dans les cuisines pour préparer des mets.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
40 synonymes pertinents trouvés pour épluchage 🎉
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- Action de retirer la peau d'un fruit ou d'un légume
- Action qui consiste à rendre un aliment plus présentable
- Action quotidienne pour des plats améliorés
- Activité de préparation dans un atelier culinaire
- Démarche pour enlever les impuretés d'un ingrédient
- En agriculture, étape pour améliorer la présentation des produits
- Expression désignant le retrait de couches superficielles
- Geste habituel lors de la préparation d'une salade
- Intervention manuelle pour rendre un légume plus appétissant
- Manœuvre pour nettoyer des aliments frais
- Opération faite en cuisine pour une meilleure consommation
- Opération à réaliser pour déguster une pomme
- Phase de la préparation culinaire impliquant des fruits et légumes
- Pratique courante avant de cuisiner
- Première étape avant la cuisson d'une potée
- Processus d'intervention avant cuisson des aliments
- Procédé de préparation des aliments avant cuisson
- Tâche de nettoyage des produits maraîchers
- Tâche souvent effectuée dans les cuisines professionnelles
- État d'un ingrédient préparé pour être cuisiné