Synonymes de amidon
organisés par sens et correspondances
Sens 1 : Substance glucidique abondante dans certains végétaux.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Ingrédient utilisé en cuisine comme épaississant.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Produit de transformation de certains aliments.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
43 synonymes pertinents trouvés pour amidon 🎉
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- Additif alimentaire nommé E1401
- Carbohydrate stocké dans les racines et tubercules
- Composé faisant partie du cycle alimentaire
- Composé souvent extrait du maïs pour divers usages
- Considéré comme un hydrure de carbone
- Espèce de glucide notamment utilisé dans les bonbons
- Ingrédient essentiel pour les pâtisseries
- Matière que l'on trouve en grande quantité dans la pomme de terre
- Matériau utilisé dans certaines applications industrielles
- Naturellement présent dans le riz et le blé
- Polymère de glucose utilisé dans l'industrie alimentaire
- Poudres utilisées en cuisine pour épaissir
- Produit utilisé pour les cartonnages et les pâtes
- Présence marquée dans certaines céréales
- Source d'énergie pour certaines cultures
- Substance glucidique présente dans les plantes
- Synonyme de farine dans certains contextes culinaires
- Utilisé pour lier des ingrédients dans la gastronomie
- Épaississant courant dans les sauces et les soupes
- État d'un polymère saccharidique