Synonymes de bolonaise
organisés par sens et correspondances
Sens 1 : Qualifie une préparation culinaire originaire de Bologne, en Italie.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Évoque un style de nourriture ou de présentation lié à Bologne.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Peut s'appliquer à des événements ou fêtes en relation avec la ville de Bologne.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
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- Cuisson lente pour développer toutes les saveurs
- Ensemble de saveurs typiques de l'Italie centrale
- Fête populaire en Italie, souvent associée à la gastronomie
- Il figure fréquemment dans les menus des restaurants italiens
- Interprétation classique des saveurs méditerranéennes
- Nom d'un plat célèbre comprenant de la viande hachée
- Parfois servi avec du parmesan râpé
- Peut être agrémenté de lait ou de crème pour l'onctuosité
- Plage de la côte adriatique italienne
- Plat réconfortant, souvent apprécié en hiver
- Produit artisanal souvent associé à de longs repas
- Préférée par les amateurs de cuisine fusion italienne
- Préparation traditionnelle servie sur des pâtes
- Recette emblématique de la cuisine italienne
- Relatif à la ville de Bologne en Italie
- Sauce à base de tomates et viande
- Spécialité culinaire de l'Émilie-Romagne
- Terminé avec une sauce riche et savoureuse
- Un plat qui peut être préparé avec des champignons
- Étape de la cuisine avant d'ajouter des pâtes