Synonymes de brochette
organisés par sens et correspondances
Sens 1 : Petite broche servie en apéritif, généralement à base de viande ou de légumes.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Plat composé de morceaux coupés, souvent grillés.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Technique de présenter des aliments sur une broche.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
27 synonymes pertinents trouvés pour brochette 🎉
Synonyme du jour
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- Appelé skewers en anglais, pour sa forme
- Assemblage de morceaux à cuire au barbecue
- Ce plat se déguste volontiers lors des barbecues
- Cuisiner ainsi favorise la convivialité
- En cuisine, cela évoque souvent un kabob
- En série, ces morceaux sont souvent enfilés
- Met en bois, garni de plusieurs ingrédients
- On peut y mettre légumes et viandes en alternance
- Petit plat à base de viande grillée
- Peut être sucrée, agrémentée de fruits au grill
- Piquet mobile pour servir à table
- Plat à partager, généralement sur un plateau
- Préparation idéale pour un pique-nique
- Préparation très populaire dans la cuisine méditerranéenne
- Réunion de plusieurs éléments sur un bâton
- Se dit aussi d'un assemblage de viande ou poisson
- Souvent composé de dés de viande et de légumes
- Spécialité populaire à la grillade
- Un plat de fête souvent servi en été
- Variante de mets souvent agrémentée de sauce