béchamel
42 synonymes classés par sens et nuances
Sens 1 : Sauce à base de lait, de beurre et de farine.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Utilisée principalement dans la gastronomie pour accompagner divers plats.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
- variétés
Correspondances faibles
- événement
Sens 3 : Par analogie, exprimer une texture ou consistance crémeuse.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
- dilué
Le mot « béchamel » possède 42 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme sauce ou crème, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que dessert relèvent d’usages moins courants.
Synonyme du jour
Recevez le directement par mail et enrichissez votre vocabulaire 💪Énoncés de mots croisés pour « béchamel » (en 8 lettres)
- Base crémeuse pour certains gratins dauphinois
- Base pour de nombreux gratins
- Complice des plats comme les coquillettes
- Composant important des recettes de moussaka
- Ingrédient de la lasagne, mélangé avec la viande
- Mélange chaud pour napper des plats
- Mélange de lait et de beurre pour lier
- Préparation culinaire pour les croque-monsieur
- Préparation utilisée pour la cuisson au four des légumes
- Préparation à base de lait et de farine
- Pâte blanche souvent recommandée pour la cuisine familiale
- Sauce blanche souvent utilisée en cuisine
- Sauce qui accompagne les soufflés salés
- Sauce reconnue dans la gastronomie italienne
- Sauce servie avec des légumes au gratin
- Sauce tendance dans les recettes de lasagne aux légumes
- Sauce utilisée dans les cannelés salés
- Élaboration classique dans les écoles de cuisine
- Élément clé des plats à la sauce
- Élément fondamental dans la cuisine française