Synonymes de cailler
organisés par sens et correspondances
Sens 1 : Se produire une coagulation du lait, provoquant la formation d'un caillé.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Relativement au froid, désigne le fait de subir ou de se sentir glacial.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Au figuré, évoquer une situation qui se fige dans l'angoisse.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
44 synonymes pertinents trouvés pour cailler 🎉
Synonyme du jour
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- Achèvement d'une cuisson de certains aliments
- Action de faire épaissir un liquide
- Agitation de la matière pour favoriser une réaction
- Coagulation du lait après l'ajout d'un acide
- Dans le domaine culinaire, un processus de coagulation
- Indiquer une transformation par refroidissement
- L'action des enzymes sur le lait dans le fromage
- Le début d'une réaction chimique dans certains milieux
- Modification d'un liquide pour obtenir une texture différente
- Moment clé dans la préparation de certaines crèmes
- Passer d'un état fluide à un état solide
- Perturbation de la consistance d'un liquide
- Processus de séparation de la matière solide d'un liquide
- Se coaguler sous l'effet de la chaleur
- Se figer dans un état particulier
- Se solidifier, comme un liquide
- Séparer le lactosérum d'un produit laitier
- Transformation du lait pour faire du fromage
- État d'un produit laitier lors de son élaboration
- État obtenu après un processus de digestion laitière