Synonymes de carbonade
organisés par sens et correspondances
Sens 1 : Plat à base de viande de boeuf, souvent mijoté avec des légumes.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Titre usuel en cuisine pour désigner plusieurs plats similaires.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Désigne également une manière de cuisiner des viandes.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
42 synonymes pertinents trouvés pour carbonade 🎉
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- Accompagnement classique : purée ou pain
- Ce plat est souvent associé à la convivialité
- Cuisinée lentement pour en révéler les saveurs
- Généralement, il est servi avec des frites
- Il est parfois agrémenté de légumes de saison
- Infusion de parfum pour un plat copieux
- Met réconfortant d'origine flamande
- Plat mijoté à base de viande
- Plat traditionnel des auberges
- Préparation culinaire à base de bœuf
- Préparation à long cuisson pour attendrir la viande
- Ragoût typique de certaines régions
- Recette favorite des dimanches en famille
- Recette généreuse pour les repas d’hiver
- Sa recette peut varier d’une région à l’autre
- Spécialité de viande braisée
- Un délice souvent préparé avec de la bière
- Un plat souvent servi dans les brasseries
- Un ragoût qui attire les amateurs de viande
- Un repas rustique apprécié en Belgique