Synonymes de congélation
organisés par sens et correspondances
Sens 1 : Processus de transformation d'un liquide en solide par le froid.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Action de conserver des aliments à basse température.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Résultat de l'abaissement de la température jusqu'à provoquer le gel.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
42 synonymes pertinents trouvés pour congélation 🎉
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- Action d'abaisser la température rapidement
- Action de figer un liquide
- Action de préserver des aliments par froid intense
- Arrêt temporaire d'une activité
- Condition d'un climat rigoureux
- Conservation de la nourriture par froid
- Garder au frais pour durer
- Interruption de l'activité biologique
- Interruption du métabolisme des cellules
- Méthode de conservation des aliments
- Méthode utilisée dans les labos pour échantillons
- Opération pour préparer les desserts glacés
- Passage à l'état solide de l'eau
- Phase de la chaîne du froid
- Processus de précipitation de certaines substances
- Processus de solidarité en cuisine
- Rendre solide un mélange aqueux
- Technique de conservation par le froid
- Technique mise en œuvre préalablement à la cuisson
- État de l'eau à moins de 0°C