escabèches
39 synonymes classés par sens et nuances
Sens 1 : Plats à base de viande et d'épices.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
- mixtes
Correspondances faibles
Sens 2 : Plat ou préparation piquante.
Correspondances fortes
- vinaigré
- condimenté
Correspondances moyennes
- rehaussé
- aromatisé
Correspondances faibles
- development
Sens 3 : Méthode particulière d'assaisonnement.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Le mot « escabèches » possède 39 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme préparation ou plat, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que buffet relèvent d’usages moins courants.
Synonyme du jour
Recevez le directement par mail et enrichissez votre vocabulaire 💪Énoncés de mots croisés pour « escabèches » (en 10 lettres)
- Application du vinaigre sur les aliments
- Apéritif méditerranéen à base de poisson
- Conservation de produits de la mer
- Délire de marin en cuisine
- Goût acidulé de la mer dans un plat
- Marinade typiquement espagnole
- Met traditionnel servi froid
- Méthode de conservation par acidité
- Plat souvent servi en amuse-bouche
- Plat à base de poisson aigre-doux
- Poisson conservé dans du vinaigre
- Poisson préparé et assaisonné
- Prise en compte des saveurs dans la cuisine
- Préparation culinaire à base de poissons
- Recette souvent servie avec des olives
- Spécialité de Mer reconnus pour sa saveur
- Spécialité de certains bistrots
- Technique de préparation des poissons
- Terme culinaire pour une recette de mer
- Éléments marinés pour les tapas