escalope
20 synonymes classés par sens et nuances
Sens 1 : Élément de viande découpé, généralement plat et fin.
Correspondances fortes
- piece
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Morceau de viande généralement pané et frit.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
- met
Correspondances faibles
Sens 3 : En cuisine, désigne spécifiquement un type de préparation culinaire.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Le mot « escalope » possède 20 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme tranche ou filet, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que aliment relèvent d’usages moins courants.
Synonyme du jour
Recevez le directement par mail et enrichissez votre vocabulaire 💪Énoncés de mots croisés pour « escalope » (en 8 lettres)
- Aliment de choix pour les gourmets
- Charcuterie souvent associée à des champs
- Découpe de viande prisée des restaurants
- Façonnage de la viande pour cuisson rapide
- Morceau de viande aplati
- Méthode de préparation de la viande
- Pièce de viande pour des plats raffinés
- Plat prisé dans la cuisine française
- Plat préparé avec une tranche de viande
- Plat simple, souvent accompagné de légumes
- Portion de viande servie en plat principal
- Préparation de viande dans un restaurant
- Préparation très appréciée des enfants
- Ruban de chair découpé pour la cuisson
- Spécialité culinaire à base de viande panée
- Spécialité populaire dans les brasseries
- Terme pouvant désigner une coupe en cuisine
- Tranche fine de viande, souvent de veau
- Tranche souvent grillée ou poêlée
- Type de viande souvent servi avec des sauces