fermenter
40 synonymes classés par sens et nuances
Sens 1 : Processus par lequel des sucres sont transformés en acides ou en gaz par des microorganismes.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
- s'épanouir
- fermentifier
Correspondances faibles
Sens 2 : Enrichissement des sols par des substances organiques.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Évolution d'un produit alimentaire vers une saveur ou un arôme particulier.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Le mot « fermenter » possède 40 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme macérer ou mûrir, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que déverser relèvent d’usages moins courants.
Synonyme du jour
Recevez le directement par mail et enrichissez votre vocabulaire 💪Énoncés de mots croisés pour « fermenter » (en 9 lettres)
- Acte de rendre un mélange vigoureux par réaction
- Action d'altérer des aliments avec des agents microbials
- Action de faire mûrir un fromage
- Action de laisser un mélange reposer pour développer des arômes
- Activité essentielle pour la fabrication de la bière
- Changer un produit par multiplication de bactéries
- Façon de préparer une boisson alcoolisée
- Méthode de conservation par décomposition
- Méthode où l'on laisse agir des levures
- Opération menant à l'acidité d'un produit
- Processus biochimique de dégradation
- Processus de production de vinaigre
- Processus de transformation des sucres en alcool
- Réaction chimique produisant des gaz
- S'élever en bulles grâce à des microorganismes
- Technique utilisée dans la vinification
- Transformer des aliments grâce à des micro-organismes
- Transformer un jus de fruit en une boisson fermentée
- État d'un liquide en cours de transformation
- État où une mixture devient effervescente