Synonymes de fricasse
organisés par sens et correspondances
Sens 1 : Plat composé de viande ou de légumes cuits à feu doux, souvent avec une sauce.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Action de fricasser, c'est-à-dire de faire cuire lentement à feu doux.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Terme régional ou familier désignant un plat quelconque.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
41 synonymes pertinents trouvés pour fricasse 🎉
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- Assemblage d'ingrédients cuisinés ensemble
- Assiette souvent servie en hiver
- Cuisine du quotidien alliant simplicité et goût
- Expression culinaire traduisant un mets généreux
- Gagne-pain des chefs cuisiniers en maison
- Menu typique des repas de famille
- Mets auquel on ajoute des légumes en dés
- Mélange savoureux de divers aliments
- Métaphore pour désigner une situation chaotique
- Plat mijoté à base de viande ou de volaille
- Plat populaire dans la cuisine familiale
- Plat que l'on fait mijoter longuement
- Plat souvent revisité par les chefs modernes
- Préparation culinaire souvent accompagnée de sauce
- Préparation gastronomique enracinée dans le terroir
- Recette qui évoque la chaleur du foyer
- Recette à base de viande coupée en morceaux
- Sorte de ragoût traditionnel
- Spécialité de certaines régions françaises
- Terme désignant une préparation rustique