gélolevure
24 synonymes classés par sens et nuances
Sens 1 : Substance utilisée dans la fermentation ou la levée des pâtes.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
- épaississant
Correspondances faibles
Sens 2 : Composant essentiel dans la préparation de certaines recettes.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Utilisé dans la fermentation de boissons.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Le mot « gélolevure » possède 24 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme levure ou agent, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que produit relèvent d’usages moins courants.
Synonyme du jour
Recevez le directement par mail et enrichissez votre vocabulaire 💪Énoncés de mots croisés pour « gélolevure » (en 10 lettres)
- Additif dans la cuisine pour aérer les plats
- Agent de levée pour les pâtes à pain
- Alcaloïde naturel de certaines boissons fermentées
- Composant essentiel des recettes de pains spéciaux
- Culture de bactéries utile en gastronomie
- Elément actif dans la fabrication de pâtisseries légères
- Ingrédient clé pour les brasseries artisanales
- Matière vivante pour la fermentation à froid
- Micro-organisme dans la préparation de vin
- Microparticule procurant une texture aérée
- Organisme cultivé pour ses propriétés levantes
- Organisme microscopique au service de la cuisine
- Organisme souvent utilisé dans les laboratoires alimentaires
- Organisme unicellulaire utilisé en boulangerie
- Produit essentiel pour faire de la bière
- Produit utilisé pour enrichir des préparations culinaires
- Substance favorisant la fermentation
- Utilisé pour créer des bulles dans les boissons gazeuses
- Utilisé pour faire lever des pâtisseries
- Élément de base dans la fabrication de fromage