Synonymes de gélification
organisés par sens et correspondances
Sens 1 : Processus par lequel un liquide devient un gel.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Utilisation de gélifiants dans la cuisine ou la pâtisserie.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Étape de fabrication des produits gélifiés.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
27 synonymes pertinents trouvés pour gélification 🎉
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- Changement d'un liquide à l'état solide
- Changement d'état souvent employé en biologie
- Changements dans une solution lors d'une montée de température
- Création d’un gel pour des applications cosmétiques
- Modification de la texture d'un produit alimentaire
- Mécanisme de formation de gel dans certains matériaux
- Phénomène observé dans certains phénomènes naturels
- Processus de transformation en gel
- Processus par lequel un liquide devient un gel
- Processus souvent observé dans la fabrication de bougies
- Procédé employé en pâtisserie pour rendre des sauces onctueuses
- Technique de conservation des aliments
- Terme scientifique décrivant une transition de phase précise
- Terme utilisé en cuisine pour la préparation de confitures
- Transformation d'un élément en substance visqueuse
- Transformation physique sous l'effet de la température
- Utilisé dans la fabrication de certains médicaments
- Utilisé pour décrire une consistance de tout type de matière
- État d'un liquide devenu gélifié
- État obtenu lors d'une réaction chimique spécifique