Synonymes de gélolevure
organisés par sens et correspondances
Sens 1 : Substance utilisée dans la fermentation ou la levée des pâtes.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Composant essentiel dans la préparation de certaines recettes.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Utilisé dans la fermentation de boissons.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
24 synonymes pertinents trouvés pour gélolevure 🎉
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- Additif dans la cuisine pour aérer les plats
- Agent de levée pour les pâtes à pain
- Alcaloïde naturel de certaines boissons fermentées
- Composant essentiel des recettes de pains spéciaux
- Culture de bactéries utile en gastronomie
- Elément actif dans la fabrication de pâtisseries légères
- Ingrédient clé pour les brasseries artisanales
- Matière vivante pour la fermentation à froid
- Micro-organisme dans la préparation de vin
- Microparticule procurant une texture aérée
- Organisme cultivé pour ses propriétés levantes
- Organisme microscopique au service de la cuisine
- Organisme souvent utilisé dans les laboratoires alimentaires
- Organisme unicellulaire utilisé en boulangerie
- Produit essentiel pour faire de la bière
- Produit utilisé pour enrichir des préparations culinaires
- Substance favorisant la fermentation
- Utilisé pour créer des bulles dans les boissons gazeuses
- Utilisé pour faire lever des pâtisseries
- Élément de base dans la fabrication de fromage