larder
43 synonymes classés par sens et nuances
Sens 1 : Insérer des lardons ou d'autres morceaux de graisse dans une viande.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
- spice
Correspondances faibles
Sens 2 : Couvrir quelque chose d'une couche de graisse.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Ajouter des éléments pour améliorer le goût de quelque chose.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
- complémenter
Correspondances faibles
Le mot « larder » possède 43 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme farcir ou garnir, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que découper relèvent d’usages moins courants.
Synonyme du jour
Recevez le directement par mail et enrichissez votre vocabulaire 💪Énoncés de mots croisés pour « larder » (en 6 lettres)
- Acte de farcir un aliment pour l'assaisonner
- Action d'incorporer de la matière grasse à un aliment
- Action de piquer de morceaux de graisse dans une viande
- Ajouter des petits morceaux de viande grasse pour rehausser un plat
- Art de garnir une pièce de viande pour lui donner du goût
- Engraisser un plat en ajoutant du gras
- Façon de préparer le gibier pour en augmenter le goût
- Incorporation de lard à une recette pour intensifier le goût
- Manœuvre culinaire consistant à enrichir un plat en gras
- Méthode pour attendrir la chair en y ajoutant du gras
- Opération souvent utilisée pour le gibier
- Placer des morceaux de lard dans une préparation
- Pratique culinaires en charcuterie pour conserver certains aliments
- Procédé de rehausser les saveurs d'un plat en insérant de la graisse
- Préparer un met en ajoutant des dés de graisse
- Technique culinaire pour améliorer les saveurs
- Technique pour embellir un plat à l'aide de gras
- Technique pour rendre un plat plus juteux et savoureux
- Émuler une cuisson plus savoureuse par la viande
- Étape de préparation souvent utilisée en gastronomie