Le mot « levain » possède 25 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme pâte ou ferment, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que réactif relèvent d’usages moins courants.

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Énoncés de mots croisés pour « levain » (en 6 lettres)

Actif biologique dans la fabrication de pains
Agent de fermentation dans la panification
Catégorie de produit en boulangerie
Composé utilisé pour préparer la pâte à pain
Culture bactérienne pour la cuisson
En zoologie, peut aussi désigner un type de levure
Ferment naturel souvent utilisé dans la cuisine
Ferment utilisé en boulangerie
Grâce à lui, le pain devient aérien
Il contribue au goût et à la texture du pain
Ingrédient fondamental pour le pain
Ingrédient indispensable pour un bon pain de campagne
Petits organismes aidant à la fermentation
Produit qui aide à aérer la pâte
Pâte fermentée, souvent employée dans le pain
Substance qui produit des gaz dans la pâte
Substance utilisée pour faire lever la pâte
Transformateur de farine et d'eau en pain
Élément de base pour des viennoiseries moelleuses
Élément qui provoque la montée de la pâte