mucilage
44 synonymes classés par sens et nuances
Sens 1 : Substance visqueuse et gélatineuse secrétée par certaines plantes.
Correspondances fortes
- viscine
- slime
Correspondances moyennes
- phycocyanine
- pectine
Correspondances faibles
Sens 2 : Élément présent dans certaines algues et utilisés en cuisine.
Correspondances fortes
- agar
- carraghénane
- alginate
- gommes
Correspondances moyennes
- épaississant
- texturant
Correspondances faibles
Sens 3 : Composé biologique ayant un rôle dans la protection et l'hydratation.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
- réhydratant
Correspondances faibles
Le mot « mucilage » possède 44 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme gel ou gélatine, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que substance relèvent d’usages moins courants.
Synonyme du jour
Recevez le directement par mail et enrichissez votre vocabulaire 💪Énoncés de mots croisés pour « mucilage » (en 8 lettres)
- Complément dans les sauces crémeuses
- Composé extrait de certaines graines
- Conducteur de saveurs dans certains plats
- Consistance d'une préparation alimentaire
- Fluidité d'un mélange intercalé
- Gel servant à stabiliser les émulsions
- Gel épais produit par des algues
- Liaison moléculaire très collante
- Materiaue d'origine naturelle utilisé en pharmacie
- Phénomène de viscosité dans une séparation de liquides
- Produit naturel utilisé en cosmétique
- Solide imprégné de liquide dans l'agroalimentaire
- Substance parfois utilisée pour épaissir un liquide
- Substance qui facilite la digestion des aliments
- Substance visqueuse sécrétée par certaines plantes
- Élément gélatineux d'origine végétale
- Élément indispensable dans certaines solutions biologiques
- Éléments nutritifs véhiculés par une matière gélatineuse
- État d'une matière au contact de l'eau
- État d'une texture glissante et collante