saccharomyces
42 synonymes classés par sens et nuances
Sens 1 : Genre de champignon, utilise dans la fermentation.
Correspondances fortes
- microorganisme
- fermenteur
Correspondances moyennes
- bactéries
Correspondances faibles
- volatile
Sens 2 : Utilisé en production de bière ou vin.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
- ingrédients
Correspondances faibles
Sens 3 : Utilisé en boulangerie.
Correspondances fortes
- levée
Correspondances moyennes
- pâte
Correspondances faibles
Le mot « saccharomyces » possède 42 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme levure ou microorganisme, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que mélange relèvent d’usages moins courants.
Synonyme du jour
Recevez le directement par mail et enrichissez votre vocabulaire 💪Énoncés de mots croisés pour « saccharomyces » (en 13 lettres)
- Acteur central dans l’industrie de la pâtisserie
- Acteur principal du processus de levée
- Champignon important en science alimentaire
- Champignon utilisé en fermentation
- Eucaryote employé dans la biotechnologie
- Ferment utilisé en œnologie
- Ferment vital pour le brassage de la bière
- Levure connue pour ses propriétés alimentaires
- Microbe essentiel à la production d’alcool
- Microbe transformant les sucres en gaz
- Microorganisme dans la fabrication de cidre
- Organisme cellulaire du pain et de la bière
- Organisme favorisant la fermentation lactique
- Organisme modèle en génétique
- Organisme unicellulaire, souvent en boulangerie
- Organisme étudié en biologie cellulaire
- Partenaire de la culture de yaourt
- Protagoniste dans la fabrication de levures
- Élément clé dans la fermentation alcoolique