saurer
39 synonymes classés par sens et nuances
Sens 1 : Conserver le poisson en le salant afin de le préserver.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Réaliser un type de préparation culinaire spécifique au poisson.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Ajouter un goût ou améliorer un plat.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Le mot « saurer » possède 39 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme saler ou conserver, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que cuisiner relèvent d’usages moins courants.
Synonyme du jour
Recevez le directement par mail et enrichissez votre vocabulaire 💪Énoncés de mots croisés pour « saurer » (en 6 lettres)
- Action de rendre un morceau de viande plus savoureux
- Action de saler afin d'améliorer le goût
- Action de saler pour empêcher la dégradation
- Ajouter du sel pour améliorer le goût des plats
- Appliquer du sel à un produit alimentaire
- Conservation d'un aliment en l'exposant au sel
- En cuisine, conserver grâce à l'assaisonnement
- Faire subir un traitement à un poisson avant cuisson
- Méthode de conservation par l'ajout de sel
- Pratique culinaire consistant à saler des aliments
- Procéder à une technique de conservation alimentaire
- Préparer des aliments en les mettant à saler
- Préparer un ingrédient en vue de son usage ultérieur
- Rendre un plat plus savoureux par une méthode précise
- Salage comme méthode de préparation culinaire
- Technique ancienne pour conserver les aliments
- Technique de préparation pour les charcuteries
- Technique utilisée pour rehausser le goût des viandes
- Traiter un produit alimentaire pour prolonger sa durée de vie
- Transformer un aliment par l'intermédiaire du sel