Synonymes de saurer
organisés par sens et correspondances
Sens 1 : Conserver le poisson en le salant afin de le préserver.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Réaliser un type de préparation culinaire spécifique au poisson.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Ajouter un goût ou améliorer un plat.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
39 synonymes pertinents trouvés pour saurer 🎉
Synonyme du jour
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- Action de rendre un morceau de viande plus savoureux
- Action de saler afin d'améliorer le goût
- Action de saler pour empêcher la dégradation
- Ajouter du sel pour améliorer le goût des plats
- Appliquer du sel à un produit alimentaire
- Conservation d'un aliment en l'exposant au sel
- En cuisine, conserver grâce à l'assaisonnement
- Faire subir un traitement à un poisson avant cuisson
- Méthode de conservation par l'ajout de sel
- Pratique culinaire consistant à saler des aliments
- Procéder à une technique de conservation alimentaire
- Préparer des aliments en les mettant à saler
- Préparer un ingrédient en vue de son usage ultérieur
- Rendre un plat plus savoureux par une méthode précise
- Salage comme méthode de préparation culinaire
- Technique ancienne pour conserver les aliments
- Technique de préparation pour les charcuteries
- Technique utilisée pour rehausser le goût des viandes
- Traiter un produit alimentaire pour prolonger sa durée de vie
- Transformer un aliment par l'intermédiaire du sel