Le mot « saurir » possède 43 synonymes répartis en 3 définitions. Les variations les plus proches, comme mijoter ou cuire, sont parmis les options les plus courantes, tandis que des termes tels que conserver relèvent d’usages moins courants.

Synonyme du jour

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Énoncés de mots croisés pour « saurir » (en 6 lettres)

Acte de cuire à feu vif
Action de frémir en cuisinant
Action de préparer un plat
Action de saisir les saveurs
Art culinaire de saisir les ingrédients
Cuisson rapide à l'huile
Façon de rendre un plat croquant
Façon de traiter un aliment pour le rendre comestible
Mode de préparation des aliments
Méthode de cuisson à l'eau ou à la graisse
Méthode utilisée pour cuisiner certains viandes
Opération alimentaire consistant à rendre doré
Processus de cuisson contrôlé
Préparation culinaire dans une poêle
Période de cuisson à température modérée
S'habituer à un nouveau goût
Technique qui consiste à cuire sur feu doux
Technique qui intensifie les saveurs de la nourriture
Transformation d'aliments par chaleur
État de transformation des aliments par la chaleur