Synonymes de viandox
organisés par sens et correspondances
Sens 1 : Préparation liquide à base de viande concentrée.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 2 : Désigne une substance aromatique ou nutritive réconfortante.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
Sens 3 : Utilisé dans certains plats comme ingrédient clé.
Correspondances fortes
Correspondances moyennes
Correspondances faibles
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- Aide à la cuisson pour viandes et légumes
- Ajout culinaire riche en goût
- Assaisonnement populaire dans les soupes
- Base aromatique pour des plats mijotés
- Concentré destiné à accentuer les saveurs
- Condiment à base de bouillon de viande
- Essence de viande à incorporer dans les plats
- Essence liquide pour améliorer la palatabilité
- Extrait de viande sous forme de liquide
- Ingrédient courant dans les plats réconfortants
- Ingrédient souvent cité dans les recettes de braisés
- Mélange d'épices pour rehausser les plats
- Produit pour ajouter de l'umami aux plats
- Produit savoureux pour assaisonner les viandes
- Produit utilisé pour relever le goût des sauces
- Préparation liquide à base de viande
- Préparation savoureuse pour le pot-au-feu
- Solution liquide pour agrémenter les plats
- Élixir de goût souvent utilisé en cuisine
- Élément clé dans la création de sauces maison